Les plantes pour entretenir ta santé

LE LOFT STORY DU VEGETAL

21 jours dans la peau d’un cuisinier cueilleur

Oui, je sais, la promesse pourrait te sembler trop belle pour être vraie...


Mais dans ce contexte où il est compliqué d’organiser en présentiel les ateliers de cuisine sauvage, il faut redoubler de créativité pour continuer de transmettre et vivre de sa passion !


Alors voilà : j’ai créé un programme d’apprentissage des plantes sauvages où tu me suis chaque jour dans la nature.


Tu vas y découvrir une cuisine végétale sauvage et créative qui va énergiser ton corps comme jamais auparavant !

Je t’explique ça TOUT DE SUITE !


Un Loft Story Végétal ?


C’est vraiment ça le programme « Énergie sauvage » : pendant 21 jours, tu m’espionnes littéralement dans mes cueillettes, et en cuisine où je t’explique ce que je fais au quotidien avec les plantes.


L’avantage, c’est que les plantes ne sont pas bavardes et se crêpent rarement le chignon en public !


Avec Loft Story tu n’as que du divertissement...


Mais avec ma version végétale, tu as certes du divertissement, mais tu accèdes surtout à un processus d’apprentissage à implémenter durant 21 jours !


C’est la meilleure façon d’apprendre :regarder et écouter un expert t'exposer ses connaissances, pour qu’ensuite tu réalises en cuisine tes plats de la même manière (ou presque).


Tu vas connaître les plantes comme jamais auparavant !


Ces techniques d’apprentissage ont fait leurs preuves et sont appliquées dans l'enseignement des écoles Montessori.


Les plantes sauvages sont pour l’humain une garantie de survie : tant que tu verras à tes pieds des étendues de verdure, tu pourras te rassurer en pensant que la vie est encore possible sur cette Terre.


Certains ont oublié leur appartenance à la nature, et pourtant il leur suffirait d’aller la trouver, de passer une heure à contempler la vie mystérieuse d’un champ.


Chaque brin d’herbe, chaque buisson a sa raison de vivre ou de mourir...


Imagine être en harmonie dans la nature au point qu’elle n’ait plus de secret pour toi...


Bon, là, j’exagère un peu, puisque des secrets il y en aura toujours !


Et si tu jardines, tu sais bien que la nature, et notamment les plantes sauvages occupent une place très importante. Alors, pourquoi ne pas en faire des alliées et les guider vers ton assiette ?


L’apprentissage des plantes sauvages demande des actions de reconnaissance sur le terrain. Ce que je veux dire, c’est qu’il n’y a rien de tel que le présentiel pour avancer concrètement.


Comme toi, j’ai longtemps galéré pour apprendre à identifier et utiliser les plantes sauvages.


Tu penses que le mode d’apprentissage le plus approprié pour entrer sérieusement en contact avec les plantes, c’est un livre, une application, ou des formations en ligne ?


Non, ça ne suffit clairement pas, et je dirais même que ce n’est pas ce qui est le plus optimal pour toi, surtout si tu est intuitif et orienté par ton ressenti !


Être connecté à Mère Nature demande de l’attention pour en repérer les subtilités.


En ce moment, la nature nous présente ses nombreuses merveilles comestibles...


Et ça va vite! Très vite, même !!


Par exemple, on ne trouvera bientôt plus de fleur de tussilage ou d’ail des ours dans la nature, tellement les saisons passent à une vitesse folle...


Quand tu es au jardin, tu dois bien t’en rendre compte aussi ; clairement, tu vois et sens bien que le monde est en pleine transition pour nous relier d’autant plus à Mère Nature.


Et c’est précisément ce que va t’apporter le fait de t’intéresser aux plantes et de te nourrir d’elles. Tu vas y trouver :

  • L’harmonie
  • La satisfaction d’être relié à la Nature
  • L’énergie
  • Et bien d’autres choses encore !


Je le disais plus haut, tu as peut-être déjà suivi des formations, lu des livres ou utilisé des applications pour apprendre à reconnaître et cuisiner les plantes sauvages !


Ce n’est pas suffisant pour mémoriser correctement les plantes et s’en souvenir l’année d’après, ni pour se relier à elles de façon subtile, encore moins pour comprendre comment elles énergisent ton corps, ton âme et ton esprit.


C’est d’ailleurs de cette façon que mon mentor, François Couplan, s’est instruit : sur le terrain, directement avec les gens qui savent, comme les chamanes et les détenteurs d’une culture ancienne ...


Pour te permettre de progresser, je te propose de me suivre durant 21 jours, du matin au soir, dans la nature, pour cueillir et réaliser tes repas, du petit-déjeuner au dîner en passant par le déjeuner.


Ça t’intéresse ?


Chaque jour, je cueille et je te montre ça en vidéo de façon concrète !


Ce programme ne s’adresse pas à toi si tu habites dans des grandes villes et que tu n’en sors que très rarement. Quoique... même à Paris, il est possible de cueillir au bois de Vincennes !


Ce programme est fait pour toi si tu as envie de comprendre et de cuisiner la nature.


Et même si tu débutes dans les plantes et en cuisine, cela ne fait rien !


Il se peut que je réalise de simples salades, jusqu’à des choses plus travaillées comme des soufflés ou des gâteaux !!


Une seule règle cependant : simplicité, efficacité et gourmandise !


Ce que je te propose est tellement unique et me demande tellement de temps que j’avoue ne pas être sûr de pouvoir le mettre à nouveau en place ultérieurement : c’est une occasion unique qui s’offre à toi !


Cette méthode te permettra notamment :


Les 21 jours se dérouleront en France (Haute Savoie)

Chaque jour tu recois dans ta boite mail la vidéo du jour ( 1h30) comprenant ceuillette et atelier de cuisine

  • 1 vidéo chaque jour pendant 21 jours dans ta boite mail.
  • Plus de 30 heures d'enseignement de terrain en vidéo.
  • Des livrets pour t'aider à identifier les plantes .
  • 1 groupe privé pour échanger et ne plus etre seul(e).


Voici ce qu'elles disent du programme qui vient de démarrer !!


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Réalisé avec